濃口醤油に関するクチコミブログ

濃い口醤油と薄口醤油どちらの醤油が塩分濃度が高い
濃い口醤油と薄口醤油どちらが塩分濃度が高いのか。 イメージ的には濃い口醤油ですが薄口醤油のほうが塩分濃度が高いのです。 １００ｇ中の塩分では１６．３ｇで薄口醤油、１５ｇで濃い口醤油とたまり醤油８．２ｇが減塩醤油の順となっています。 ...
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